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下午,纪小溪就在家教杜玉梅做蒜辣酱,她们打算多做点,除了要送人的外,还得做些自家人吃的。
人口多,自然就得做多点。
虽然有点费油,但现在的大豆油7毛8一斤,一斤能做好几瓶的蒜辣酱,够吃好久了。
她做的是改良版的,不是后世那种油乎乎的酱料,是有点的干的那种,更方便储存,想吃油一点的可以自己再淋点热油,想吃干一点的就直接抹一点,
平时早上做个碴子粥,或者窝窝头,放点这个酱,再加点葱花,省事又好吃。
炒菜时也可以当调味料放,能让菜的味道多一个层次。
要是再加点五香粉,或者孜然粉,那就是烧烤料了,这玩意蘸草都好吃。
陆祈安带着小宝坐在大门口,两个小团子蹲在地上,乖乖的给大蒜剥皮,小手不灵活就用牙齿咬,然后呸呸的吐掉嘴里的大蒜皮。
小宝�
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